中毒时间因人而异，通常在数分钟至数小时之间。个体对菌类的敏感性是影响中毒时间的主要因素。
吃完菌子后中毒的时间因人而异，通常取决于食用的菌类、摄入量以及个体的敏感性。如果食用的是无毒或低毒的菌类，且摄入量较少，个体对菌类的敏感性较低，中毒症状可能在数小时或更长时间后才会出现。如果食用了有毒的菌类，如白毒伞、灰花纹鹅膏菌等，且摄入量较大，个体对菌类的敏感性较高，中毒症状可能在数分钟至数小时内出现。
建议在食用野生菌类之前，应确保其无毒，并严格控制摄入量，以减少中毒的风险。
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