吃甘蔗中毒了过了24小时应立即前往医院急诊科就诊，并配合医生进行洗胃、血液净化等处理措施。
甘蔗中毒通常由食用未完全去皮或受损部位引起的，此时甘蔗中含有氰苷类物质，在体内可分解产生剧毒化合物氰化物。虽然已过24小时，但氰化物毒性会随着时间逐渐积累，导致症状加重，所以需要及时到医院治疗以减少损害。
如果患者在摄入后出现轻微不适，如恶心、呕吐等症状，且这些症状在24小时内得到缓解，则可能不需要额外的医疗干预。
注意观察身体状况，避免进食未经彻底清洁的食物，确保食品安全和个人卫生是关键所在。
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