吃菌子24小时后可能会中毒。
吃菌子中毒通常发生在食用后的数分钟至数小时内，但个别情况下，毒性作用可能持续更长时间。如果摄入的菌类含有剧毒成分，且个体消化系统功能较差，可能导致毒素吸收缓慢，进而延长中毒时间。若进食量较大，也会增加中毒风险。
吃菌子24小时后中毒的可能性较低，但仍需密切观察身体状况，尤其是出现恶心、呕吐、腹泻等症状时，应及时就医治疗。
在食用野生菌时，应确保其无毒，并注意适量摄入，避免过量导致不适或中毒。一旦出现疑似中毒症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。
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