鸡蛋怎么做止咳化痰

鸡蛋止咳化痰可以采用蒸蛋、鸡蛋羹、鸡蛋糖水、川贝炖鸡蛋、杏仁炖鸡蛋等方法。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.蒸蛋

将鸡蛋打散后加入适量清水搅拌均匀，上锅隔水蒸熟即可。通过增加呼吸道黏膜水分来缓解咳嗽和痰多的症状。

2.鸡蛋羹

将鸡蛋打入碗中搅匀，加入适量盐、味精、葱花调好味，上笼蒸熟即可。鸡蛋羹具有一定的营养作用，其中含有的蛋白质能够补充身体所需，从而辅助改善不适症状。

3.鸡蛋糖水

首先将鸡蛋打散备用；然后把鸡蛋液倒入锅内，加适量清水煮沸；接着转小火慢慢熬至凝固成块状；最后再加入冰糖调味即可。此方法有助于促进体内新陈代谢，加速排出痰液及其他废物。

4.川贝炖鸡蛋

将川贝母研细末待用；将鸡蛋打开一个小口，放入川贝末，盖上湿纸片，外包数层锡纸，放入瓷盅内，加盖隔水炖约3小时即成。本品具有润肺止咳的功效，适用于肺燥引起的干咳少痰等症状。

5.杏仁炖鸡蛋

将杏仁去皮尖，捣碎如泥；鸡蛋打匀，加入杏仁泥、白糖搅匀；将上述混合物放入锅内，加适量清水，置武火上烧沸，改为文火炖熟即成。本品具有补虚润燥的作用，可辅助缓解因阴虚所致的咽干口渴、声音嘶哑、干咳无痰等症状。

在日常生活中，建议患者适当食用富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，有利于病情恢复。同时注意休息，保持充足的睡眠时间，避免过度劳累。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。