胰腺炎能吃哪些调味品

胰腺炎患者在急性发作期时需要禁食、胃肠减压，此时不能进食任何东西。如果处于缓解期或慢性胰腺炎，则可以适量食用一些不含油脂的调味品。

1.无盐酱油：由于胰腺炎发病期间患者的消化功能会受到一定影响，所以这时要尽量避免使用含有油类物质的调味品，如麻油、花生酱等，以免加重病情。而无盐酱油中不含有脂肪和盐类成分，在食用后不会对疾病造成不利的影响。

2.醋：如果是急性的胰腺炎，一般建议禁食水，包括各种调味品在内的食物都不建议摄入。因为此时肠蠕动已经停止，肠道内的细菌开始繁殖，若过早地给予外界的食物，可能会引起腹胀、腹痛等症状。待到症状好转以后再逐渐恢复饮食，但是仍然以清淡饮食为主，不要吃过咸、油腻、辛辣刺激性食物，比如肥肉、炸鸡、辣椒、芥末等，否则会导致病情复发。对于慢性的胰腺炎而言，平时可适当用一些醋来调味，能够起到开胃消食的作用，并且还具有一定的杀菌作用，有利于身体健康。

此外，也可以少量添加一些味精、白糖等调味品，但要注意适量，不可以一次性吃得过多，否则容易导致身体出现不适的症状。另外，患者还要注意多休息，保持充足的睡眠时间，避免熬夜。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。