开水能反复烧开喝吗

不建议饮用反复烧开的水。

反复烧开的水中亚硝酸盐含量较高，而亚硝酸盐具有较强的致癌作用，因此不宜饮用。此外，由于亚硝酸盐能够使正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失携带氧气的能力，导致人体缺乏氧气，严重时可能会造成生命危险。

如果长时间储存或在高温下煮沸，则可能产生更多的亚硝酸盐和其他有害物质，这些物质对人体健康存在潜在风险。

日常生活中，我们应当注意饮水卫生与安全，避免长时间存放或过度加热饮用水，以减少有害物质的产生。对于可能存在不适症状的人群，应密切关注身体健康状况，并定期体检。

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