干蘑菇尿酸高不高可以吃

干蘑菇属于菌类食物，里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维以及多种维生素，而且味道鲜美，有助于增加食欲。通常情况下，干蘑菇尿酸高不高可以吃，因为干蘑菇中含有的嘌呤量并不高，每100g干蘑菇中的嘌呤含量大概有4mg，属于低嘌呤食物，所以尿酸高的患者可以适量吃。尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，或者尿酸排泄减少，进而引起的血尿酸升高。虽然干蘑菇属于低嘌呤食物，但是在制作过程中，会加入大量盐、辣椒、食用油等，这些物质会导致尿酸升高，加重肾脏负担，所以尿酸高的患者要尽量少吃。

除了干蘑菇，其他大多数蔬菜以及菌类食物，均属于低嘌呤食物，尿酸高的患者可以适量食用，如白菜、卷心菜、花菜、冬瓜、黄瓜、西红柿等。

另外，尿酸高的患者应遵医嘱服用药物治疗，常用药物有苯溴马隆片、别嘌醇片等，并注意多饮水，促进尿酸排泄。同时应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免加重病情。此外，还应适当进行锻炼，控制体重。

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