豆浆喝多了一般不会得尿酸高。豆浆是生活中常见的食物,适量喝豆浆有助于人体补充蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙质等多种营养物质,但豆浆中嘌呤含量较高,喝多了可能会得尿酸高。
1、嘌呤含量较高:豆浆是生活中常见的食物,其中含有较丰富的嘌呤,但经过现代工艺的加工,其中的嘌呤含量已经明显低于动物性食物,如牛肉、羊肉等。若是适量喝豆浆,通常不会导致体内尿酸水平明显升高,也不会对人体造成明显影响;
2、代谢功能紊乱:喝豆浆的同时也会摄入一定的蛋白质,需要通过肾脏进行代谢。若是喝多了豆浆,可能会导致蛋白质摄入过多,加重肾脏代谢的负担,引起肾脏功能紊乱,此时就有可能导致尿酸高;
3、过敏反应:部分人群体质比较特殊,可能会对豆浆中的蛋白质过敏。此类人群喝了豆浆后,可能会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、丘疹等,也会导致尿酸高;
4、消化不良:豆浆属于中性偏碱性的饮品,喝多了可能会增加胃肠负担,导致胃肠功能紊乱,此时就有可能会得尿酸高;
5、其他影响:由于豆浆中含有一定的糖分,所以豆浆喝多了还可能引起血糖升高。此外,豆浆中含有的嘌呤在进入人体后,可转化为尿酸。因此,若是过量喝豆浆,可能会导致尿酸持续升高,有可能诱发痛风。
日常生活中建议适量喝豆浆,可以为身体补充一定的营养需求,但要注意避免过量喝豆浆,以免引起胃肠不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。