胆固醇高尿酸高的饮食食谱

胆固醇高、尿酸高的患者，在饮食方面可以多吃绿叶蔬菜、粗粮，以及低脂肉类等食物，避免吃含胆固醇高、含嘌呤高的食物，以及油炸、油腻食品。

1、绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜、生菜等，此类食物中含有大量膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。此外，绿叶蔬菜中含有的嘌呤量较低，通常不会引起尿酸高、胆固醇高的现象;

2、粗粮：如小米、玉米、燕麦、红薯、土豆等，此类食物中含有的脂肪量比较低，且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，避免胆固醇高、尿酸高的患者摄入过多食物，从而避免饮食过多造成脂肪堆积;

3、低脂肉类：如鸡胸肉、牛肉、羊肉等，所含脂肪量比较少，同时蛋白质含量较高，适量食用不会导致胆固醇高和尿酸高;

4、其他食物：如海带、海蜇、虾仁等，其中海带含有丰富的碘元素、牛磺酸，可以增加体内甲状腺激素的活性，而海蜇含有甘露醇和岩藻多糖成分，可以促进脂代谢，减轻血管压力。尿酸高的患者多吃富含维生素的水果，可以起到辅助降尿酸的效果。

胆固醇高、尿酸高的患者，除了注意饮食之外，还需要遵医嘱服用降血脂的药物，如阿托伐他汀钙胶囊等，同时服用排尿酸的药物，如苯溴马隆片等。建议患者及时到医院进行检查，在医生指导下调整饮食结构。

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