吃荞麦面退尿酸吗会高吗

吃荞麦面一般不会导致尿酸高。荞麦面属于一种粗粮，食用之后可以增加饱腹感，为身体提供一定能量。尿酸高通常是由于食用过多高嘌呤食物，导致体内嘌呤代谢紊乱所引起，食用荞麦面并不会导致尿酸高。高尿酸血症的患者，平时在饮食上要注意尽量避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、火锅、涮肉等，也要避免饮酒，尤其是啤酒。

1、动物内脏：如猪肝、猪肾、羊肝等，此类食物中含有较多的嘌呤，食用之后可能会导致患者体内尿酸水平明显升高。此外，建议患者尽量少吃蟹黄、蟹膏等高胆固醇的食物;

2、海鲜：如螃蟹、虾、扇贝等，此类海鲜中含有的嘌呤也比较丰富，也是高尿酸血症患者的饮食禁忌;

3、火锅：火锅属于辛辣刺激性的食物，进食后可能会刺激机体内尿酸的代谢，从而导致患者体内的尿酸水平有所升高;

4、涮肉：涮肉所使用的肥肉较多，部分患者食用后也会导致尿酸水平升高。

此外，建议尿酸高的患者每天可以多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、白菜、萝卜等，多喝水，促进尿酸的排泄。如果通过日常生活调理无法改善，也可以在医生指导下使用药物进行治疗，常用药物包括苯溴马隆片、别嘌醇片等。如果患者病情比较严重，还可以在医生指导下使用非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗。

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