吃什么海货会尿酸高

常见的海鲜有海参、螃蟹、干贝等，大部分海鲜嘌呤含量较高，属于高嘌呤食物。吃高嘌呤食物后，尿酸水平会升高，而且其他高嘌呤食物，如香菇、豆类、浓汤等也会导致尿酸高。

1、高嘌呤食物：大部分海鲜嘌呤含量较高，如海参、螃蟹、干贝等，嘌呤在人体内代谢的最终产物是尿酸，当吃了高嘌呤食物后，多余的尿酸会聚积在血液中，从而导致尿酸高。因此，尿酸高的患者不能吃高嘌呤食物，但可以吃低嘌呤食物;

2、高碳水化合物：部分碳水化合物也会在人体内代谢产生尿酸，如大米、小米等食物，如果吃了较多此类食物，可能引起尿酸高，所以应避免大量摄入;

3、高嘌呤食物：尿酸高的患者应避免吃高嘌呤食物，因为高嘌呤食物在体内代谢的最终产物是尿酸，而尿酸在血液中超过饱和浓度时，就会出现尿酸结晶，从而沉积在关节中引发痛风。因此，尿酸高的患者不能吃高嘌呤食物，但可以适量吃低嘌呤食物;

4、其他食物：如香菇、豆类、浓汤等，香菇的嘌呤含量较高，其他豆类食物，如黄豆等，也属于高嘌呤食物，但其次是海带、紫菜等低嘌呤食物，可以适量食用。

一般情况下，尿酸高的患者应尽量吃低嘌呤食物，少吃或不吃高嘌呤食物。同时还应多饮水，促进尿酸排泄，坚持以及适量运动，以控制体重和改善代谢。如果通过生活方式改善后，尿酸仍未下降，则应在医生指导下使用药物进行降尿酸治疗。

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