吃腊肉香肠一般不会引起尿酸高,腊肉属于低嘌呤食物,而香肠是由肉类、淀粉、食盐等食物制成,含有一定的嘌呤含量。尿酸高多由于过量摄入高嘌呤食物、体内嘌呤代谢异常、尿酸排出障碍等因素导致,因此吃腊肉香肠一般不会引起尿酸高。
1、过量摄入高嘌呤食物:如果过量吃腊肉,如吃海鲜、火锅时,可能会导致体内嘌呤含量过高,引起尿酸增高,多余尿酸聚集于关节部位,可形成痛风石,从而加重关节损伤;
2、体内嘌呤代谢异常:如患者患有慢性肾脏疾病、高血压、糖尿病等疾病时,多会导致体内嘌呤代谢出现异常,如使尿酸代谢受阻,进而导致体内血尿酸水平增高。此时患者吃腊肉香肠后可导致血尿酸水平增高,但一般不会引起尿酸高;
3、尿酸排出障碍:如肾小球滤过功能异常、肾小管功能异常等肾脏疾病时,可导致肾脏滤过功能下降,使体内尿酸无法正常排出体外,进而导致体内血尿酸水平增高。此时患者吃腊肉香肠后可导致尿酸进一步升高,但一般不会引起尿酸高;
4、其他原因:部分患者因特殊原因,如服用免疫抑制剂药物,也可能会导致血尿酸水平增高,多由于药物影响所致,与吃腊肉无关。
此外,建议患者在生活中尽量少吃含嘌呤高的食物,如动物内脏、海鲜等,还需避免饮酒,以免导致体内血尿酸水平进一步升高。患者还要在医生指导下积极进行降尿酸治疗,促使体内血尿酸水平维持在正常范围内。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。