吃豇豆尿酸升高吗会高吗

吃豇豆一般不会引起尿酸升高，有研究显示吃豇豆的量、吃豇豆的次数、吃豇豆后的平均代谢时间等，可能对尿酸代谢造成一定的影响，但是具体吃豇豆后尿酸水平是否会升高，仍需要根据具体情况进行分析。

1、吃豇豆的量：如果吃的豇豆较多，可能有部分尿酸沉积在肾脏，导致尿酸升高，建议少吃或者不吃;

2、吃豇豆的次数：每100g豇豆中含有92mg的嘌呤，如果吃多次豇豆，可能会导致嘌呤摄入过多，此时会引起尿酸升高。所以有肾病的患者建议不要多吃，可以适量吃一些;

3、吃豇豆后的平均代谢时间：吃豇豆后的平均代谢时间是13-14小时，较多的尿酸需要经过肾脏排出体外，所以如果吃完后立即喝水，可能会导致尿酸在体内进一步聚集，从而引起尿酸水平升高。但是如果吃豇豆后大量饮水，可加速尿酸的排泄，此时则不会引起尿酸升高;

4、其他情况：吃豇豆时，如果吃了较多油炸、烧烤等食物，也可能会引起尿酸水平升高。此外，在吃降尿酸药物期间，如果吃了豇豆，可能会影响药效，从而引起尿酸水平升高。

一般情况下，吃豇豆引起的尿酸水平升高，可随着时间延长而逐渐降低。如果患者在吃豇豆后出现尿酸水平升高，建议患者完善检查，例如空腹血糖、尿常规、肝肾功能检查等，然后根据医生建议进行治疗。

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