菜里加啤酒会导致尿酸高的说法是错误的。
菜中本身含有一定的嘌呤成分，而啤酒中的嘌呤含量较低，因此菜里加啤酒并不会使尿酸明显增高。但是需要注意的是，如果自身存在高尿酸血症、痛风等疾病，则不建议吃菜时加入啤酒，以免加重病情。
对于无肾脏功能障碍的人群，摄入少量的啤酒和含嘌呤食物后，通常不会导致尿酸水平急剧升高。
日常生活中应避免过量食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，并注意保持均衡饮食和适度运动，以维持正常的尿酸水平。
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菜中本身含有一定的嘌呤成分，而啤酒中的嘌呤含量较低，因此菜里加啤酒并不会使尿酸明显增高。但是需要注意的是，如果自身存在高尿酸血症、痛风等疾病，则不建议吃菜时加入啤酒，以免加重病情。
对于无肾脏功能障碍的人群，摄入少量的啤酒和含嘌呤食物后，通常不会导致尿酸水平急剧升高。
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