便秘患者可以喝的橄榄油较多,包括初榨橄榄油、干橄榄油、调味橄榄油、茶油等。橄榄油为非常天然的食用植物油脂,对人体有较多好处,通常建议使用其来制作食物,达到润滑肠道、改善便秘的作用。
1、初榨橄榄油:初榨橄榄油尽量选用植物油,如初榨橄榄油、大豆油、花生油,尽量不要用动物油。因为动物油脂中含有饱和脂肪酸,对于肠道而言,初榨橄榄油相对比较安全,对人体有一定好处。但如果摄入过多,可能会增加肠道内渗透压,使大便中的水分被肠道吸收,从而加重便秘的情况;
2、干橄榄油:干橄榄油相对比较安全,一般不会对人体有较大影响。但如果摄入过多,可能会增加肠道渗透压,使肠道水分被肠道吸收,从而加重便秘;
3、调味橄榄油:调味橄榄油尽量选择调味品,如姜汁、食用盐等,尽量不要选择动物油。因为调味品中含有较多的盐分,盐分摄入过多,可能会增加肠道渗透压,使肠道水分被肠壁吸收,从而加重大便干燥,导致便秘;
4、茶油:茶油是植物油的一种,可以食用,也可以用来调拌菜。茶油中含有不饱和脂肪酸,还有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,可以帮助人体消化食物,同时可以润滑肠道,有助于大便的排出。所以便秘患者可以适量食用,改善便秘的情况。
对于便秘症状比较严重的患者,单纯通过喝橄榄油改善胃肠道蠕动、缓解便秘的效果,可能较慢,建议患者在医生的指导下,服用多潘立酮片、乳果糖口服溶液等药物,缓解便秘症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
随着橄榄油在民间声名鹊起,超市中货架上借着橄榄油之名问世的产品就越来越多了,包括橄榄调和油、橄榄芥花油、橄榄茶籽油、橄榄花生油……品种繁复往往让挑选的消费者犯了难:是不是混搭得越多的油就越健康越好?到底该选纯的橄榄油还是调和的橄榄油呢?