煲汤不会尿酸高,可以选择玉米须、冬瓜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等食材进行煲汤,不会使尿酸高的现象。
1、玉米须:玉米须熬汤后饮用,玉米须中含有利尿消肿的成分,可以帮助身体排出多余的水分,加快新陈代谢,使尿酸高的现象得到改善;
2、冬瓜、黄瓜:冬瓜中含有的嘌呤量比较低,而黄瓜中含有的嘌呤量比较少,两者一起煲汤不会导致尿酸高,而且可以增加体内水分,促进尿酸的排出;
3、西红柿:西红柿属于低嘌呤食物,每100g西红柿中的嘌呤含量为3mg左右,因此,适量饮用西红柿汤不会导致尿酸高;
4、胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素等营养成分,喝胡萝卜汤可以补充体内所需要的营养,而且不会增加嘌呤含量,喝胡萝卜汤也不会使尿酸高的现象加重。
此外,除了上述食材,还可以选择豆腐、鸡蛋、菠菜、芹菜、牛肉等,也不会导致尿酸高。但是在烹饪食物时,注意少油、少盐,以免油、盐摄入过多,导致机体代谢紊乱。如果出现尿酸高,可以到风湿免疫科就诊,进行尿酸测定、关节X线检查等了解情况,由医生制定合理的饮食方案。
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