鹌鹑蛋尿酸高不高能吃吗

鹌鹑蛋属于蛋类的一种，其嘌呤含量不高，尿酸高的患者可以适量食用，不建议大量食用，以免导致胆固醇含量超标，引起尿酸代谢紊乱，造成痛风或高尿酸血症的发生。

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，对于人体健康有较大的好处。每100g鹌鹑蛋中的嘌呤含量为13.3mg左右，属于低嘌呤食物，所以尿酸高的患者可以适量食用。另外，由于鹌鹑蛋中含有较丰富的卵磷脂，食用后可以辅助增强记忆力、修复肝脏受损组织。

但是，不建议大量食用鹌鹑蛋，其中的胆固醇含量较高，大量食用后可能会导致患者胆固醇含量超标，造成体内的代谢紊乱，出现高脂血症，加重肾脏负担。而且其含有的热量也比较高，过量食用后可能会造成体重增加。

尿酸高的患者建议及时就医检查，遵医嘱服用苯溴马隆片、丙磺舒片、非布司他片等药物进行治疗，同时注意饮食，不要吃高嘌呤食物，尤其是海鲜、鱼虾、啤酒、蘑菇等，可以多吃一些碱性食品，如油菜、白菜、水果等，促进尿酸的排出。另外还要多饮水，增加尿量，促进体内的代谢。

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