吃花生酱尿酸会高吗吗

花生酱是日常生活中较为常见的食物，花生酱中含有一定的嘌呤，但吃花生酱时如果不注意进食量，进食过多，可能会引起尿酸升高。一般情况下，尿酸的正常参考范围在150-420μmol/L，而花生酱的嘌呤含量为5mg左右，属于中等嘌呤食物。对于尿酸高的患者，应该尽量少吃花生酱，或者不吃花生酱。

1、诱发痛风：花生酱属于高嘌呤食物，对于尿酸高的患者，进食过多花生酱可能会导致尿酸水平进一步升高，出现高尿酸血症，甚至是痛风，而痛风的发病机理主要是高尿酸导致尿酸盐结晶沉积在关节，以及周围软组织，引起关节红、肿、热、痛。治疗上，患者一方面要控制饮食，即禁止高嘌呤饮食，另一方面要服用降尿酸的药物，如秋水仙碱、非布司他等治疗;

2、导致脂肪肝：花生酱中含有脂肪，如果吃花生酱过多，可能会导致脂肪肝的发生几率增加;

3、导致超重、肥胖：花生酱中含有丰富的脂肪，过量吃花生酱可能会导致机体摄入过多脂肪，超过机体新陈代谢的能力，导致脂肪蓄积，引起超重、肥胖，不利于身体健康;

4、诱发慢性疾病：花生酱中含有较多的胆固醇，长期过量吃花生酱可能会导致胆囊结石的发病几率增加，同时也会增加糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等慢性疾病的发病几率。

总之，花生酱中嘌呤含量相对较高，对于尿酸高的患者，尽量不要吃花生酱，以免导致病情加重。除花生酱外，尿酸高的患者，也要尽量少吃动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。