吃海鲜干货尿酸高吗

吃海鲜干货，尿酸可能会高。尿酸是人体内嘌呤的代谢产物，食用海鲜后，海鲜在人体内代谢分解成尿酸，如果过量食用海鲜，可能会引起尿酸高。日常生活中除了食用海鲜，其他高嘌呤食物，如动物内脏、啤酒、白酒、高碳酸饮料、含糖饮料等，也会引起尿酸高。

一、高嘌呤食物：

1、动物内脏：如肝脏、肠等，尤其是含有较多的嘌呤，过量食用后，嘌呤在人体内代谢成尿酸，尿酸高患者可能会出现高尿酸血症，甚至出现痛风;

2、啤酒：啤酒中含有麦芽糖，在体内代谢时，会产生尿酸。所以过量饮用啤酒，可能会引起尿酸高，不利于身体健康;

3、白酒：白酒中含有乳酸，能够抑制尿酸的排泄，所以大量饮用白酒，可能会引起尿酸高;

4、高碳酸饮料：大量碳酸饮料中含有磷酸，可竞争性地抑制尿酸的排泄，从而导致尿酸高;

5、含糖饮料：大量饮用含糖饮料，糖分在体内代谢时会消耗人体内的矿物质，如肌糖原，从而导致尿酸高。

二、高嘌呤食物：

1、动物肝脏：如鸡肝、猪肝、鸭肝等，动物肝脏内嘌呤含量比较高，过量食用可能会引起尿酸高;

2、啤酒：啤酒中含有麦芽糖，而麦芽糖能够促进尿酸的排泄，所以大量饮用啤酒，可能会引起尿酸高;

3、白酒：白酒中含有乳酸，乳酸能够抑制尿酸的排泄，所以大量饮用白酒，可能会引起尿酸高;

4、高碳酸饮料：大量碳酸饮料，碳酸在体内代谢时，会消耗人体内的矿物质，如肌糖原，从而导致尿酸高;

5、含糖饮料：大量饮用含糖饮料，糖分在体内代谢时会消耗人体内的肌糖原，从而导致尿酸高。

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