蛏子是日常较为常见的食物,有较高的营养价值,正常人群适量食用可以补充蛋白质、矿物质、维生素等。但对于痛风人群,大量食用可能会引起尿酸升高,主要是因为每100g新鲜的蛏子中,嘌呤含量为25mg左右,属于中嘌呤食物,所以对于痛风人群应尽量少吃,以免加重症状。
1、原因:由于蛏子中含有丰富的蛋白质,其代谢产物尿酸,所以如果过量食用会引起尿酸升高。一般食用后可以通过多饮水,促进尿酸排泄,所以建议痛风患者以清淡、低嘌呤饮食为主;
2、症状:痛风患者常表现为高尿酸血症,病情急性发作期可出现关节红、肿、热、痛,以及功能障碍。间歇发作期,可无明显症状。若痛风反复发作,可引起关节畸形;
3、治疗:痛风患者日常应注意低嘌呤饮食,急性发作期可遵医嘱应用非甾体类抗炎药,如依托考昔、布洛芬等缓解症状。如有痛风石,可以及时进行手术去除,或者使用别嘌呤醇抑制尿酸生成;
4、注意事项:日常生活中,建议痛风患者多饮水,每日饮水量应不低于2000ml,以利于尿酸的排泄,还应戒烟、酒,以免加重痛风病情。同时在医生指导下定期复查,根据尿酸水平调整治疗方案。
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