血糖高的患者可以喝牛奶燕麦粥,但是要注意不能喝添加蔗糖的牛奶燕麦粥。牛奶燕麦粥中的牛奶成分主要为蛋白质,而燕麦成分为碳水化合物,血糖高的患者,需要对每天进食的总热量进行控制,所以不能喝添加蔗糖的牛奶燕麦粥。牛奶燕麦粥中含有的营养物质较为丰富,血糖高的患者可以适量食用牛奶燕麦粥。
1、牛奶成分:牛奶中含有的蛋白质较多,同时牛奶中还含有人体所必需的氨基酸,对增强人体抵抗力,促进疾病恢复有一定好处。但是在食用牛奶燕麦粥时,需要注意牛奶的量,建议在250ml左右即可,因为如果过量饮用牛奶燕麦粥,也会导致血糖升高,不利于患者控制血糖;
2、燕麦成分:燕麦是一种粗粮,燕麦中含有的碳水化合物比较多,约占81%,其中还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等,血糖高的患者,可以适量食用燕麦粥。但是在食用燕麦粥时,需要注意不能添加蔗糖,因为蔗糖可能会转化为葡萄糖,导致患者的血糖升高;
3、牛奶燕麦粥中调料:血糖高的患者,建议饮用无糖牛奶燕麦粥。因为在制作燕麦粥时,会加入牛奶、白糖等调料,如果添加了蔗糖,会使得牛奶燕麦粥的含糖量进一步升高,不利于患者控制血糖;
4、其他:建议血糖高的患者多吃一些新鲜的蔬菜瓜果,因为蔬菜瓜果中不但含有膳食纤维,还含有维生素、矿物质,对患者的病情有一定帮助。
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