尿酸高吃得黄鳝吗能吃吗

尿酸高的患者可以适当地吃黄鳝，因为黄鳝属于低嘌呤食物，每100g黄鳝中的嘌呤含量大概有4-5mg，所以对于尿酸高的患者，可以适当地食用，一般不会引起尿酸水平升高。尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致血液中尿酸生成过多，尿酸的排泄过少，体内的尿酸堆积无法排出，或者大量摄入了嘌呤含量比较高的食物，引起了尿酸的升高。黄鳝含有丰富的营养，比如蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、磷等，能够为人体提供丰富的营养和能量。但尿酸高的患者不可以过量食用黄鳝，主要是由于黄鳝中含有较高的嘌呤含量，可能会引起尿酸水平升高，从而诱发痛风，所以不建议过量食用。

尿酸高的患者，建议以低嘌呤饮食为主，比如大米、面条、土豆、红薯、白菜、胡萝卜、冬瓜、苹果、香蕉、橘子等食物，尿酸高的患者都可以适当食用，不会引起尿酸水平升高。尿酸高的患者还要少吃高嘌呤的食物，比如动物内脏，如猪肝、猪腰、羊肝等，海鲜类的食物，如螃蟹、虾、鲈鱼、带鱼等，以及沙丁鱼、金枪鱼等油腻性食物，还有啤酒、白酒、高碳酸饮料等，以免引起尿酸代谢紊乱，导致尿酸持续升高。对于尿酸高比较严重的患者，还需要在医生指导下使用药物进行治疗，如非布司他片、苯溴马隆片等，能够起到抑制尿酸合成的作用，促进尿酸排泄。

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