晚上吃苹果会血糖高吗

晚上吃苹果一般不会导致血糖高，但是前提是机体胰岛素分泌正常、血糖稳定，如果机体胰岛素分泌不足或者过量，晚上吃苹果就有可能会导致血糖高。

一、不会升高血糖：

人体在空腹状态下，胰岛素的分泌会一直维持在比较低的水平，可以保证机体的正常运作。如果晚上吃苹果的量不多，且机体胰岛素分泌正常，在晚上吃苹果后血糖一般不会升高。

二、会升高血糖：

1、胰岛素分泌不足：如果机体胰岛素分泌不足，晚上吃苹果后，特别是吃了大苹果，可能会导致血糖升高，一般在吃完苹果半个小时后，血糖会达到高峰;

2、高血糖：如果机体本身有糖尿病，晚上吃苹果较多，特别是吃糖后，血糖可能会升高较多，一般会超过7.8mmol/L，因为苹果中含有较多糖分，吃完苹果后，糖分会被身体吸收，从而导致血糖升高;

3、其他原因：晚上吃苹果后血糖会升高，也可能与晚上吃苹果后，导致身体出现一系列应激反应有关，如刺激肾上腺激素分泌，导致血糖升高，同时会导致胰岛素分泌增加，进而导致血糖升高。

一般建议在早上吃苹果，或者在两餐之间吃，不建议晚上在饭前吃过多的苹果。如果是糖尿病患者，一般建议在饭后吃苹果。因为苹果中含有较多的糖分，可能会导致血糖升高，建议患者减少吃苹果的次数，以免导致血糖波动过大。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。