一天吃几个鸡蛋会胆固醇高

正常人一天吃2个鸡蛋不会导致胆固醇高，如果是长期高胆固醇血症的患者，一天不建议吃超过2个鸡蛋。健康人群一天吃1个鸡蛋即可，若胆固醇高的患者需避免食用，可能是由于食用过多导致胆固醇无法代谢，进而沉积在血管壁上，导致出现胆固醇高的现象。

1、无胆固醇者：一天可以吃1-2个鸡蛋，正常人群可以通过鸡蛋补充蛋白质，但鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇，长期大量食用会导致体内的胆固醇含量升高，但这一情况有一定的权威性，如果不是经常一天吃1个鸡蛋，通常不会导致胆固醇高;

2、有胆固醇高倾向者：如糖尿病、冠心病、高脂血症、肝脏代谢功能异常等患者，由于疾病原因导致胆固醇无法正常代谢，一天不建议吃超过2个鸡蛋，否则可能会导致胆固醇升高，加重病情。如果是这类患者一天吃1个鸡蛋，可能会导致胆固醇无法代谢，进而沉积在血管壁上，导致出现胆固醇高的现象;

3、胆结石患者：胆结石患者一天不建议吃超过2个鸡蛋，胆结石的主要成分是胆固醇，如果一天吃超过2个鸡蛋，可能会导致胆固醇无法代谢，出现胆固醇高的现象，但对于无胆结石的患者，一天不建议超过1个鸡蛋;

4、其他人群：对于老年人、儿童，以及肾病患者，由于体内代谢功能异常，一天不建议吃超过1个鸡蛋。老年人由于年龄较大，代谢能力减弱，不建议一天吃1个鸡蛋，儿童一天不建议超过2个鸡蛋，肾病患者也不能一天吃1个鸡蛋。这类患者由于体内代谢功能异常，一天不建议吃超过1个鸡蛋，否则可能会加重肾脏负担，出现水肿等症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。