尿酸高能吃炸鸡腿吗

尿酸高的患者通常可以适当吃炸鸡腿，但是要注意不要过量食用，一般少量吃对机体影响不大。通常机体嘌呤代谢的酸性物质就是尿酸，如果吃过多的炸鸡腿，可能就会导致尿酸代谢紊乱，出现尿酸升高，诱发痛风等疾病。

尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，或排泄过少，进而引起的一种代谢性疾病。患者尿酸高时，日常生活中一定要注意控制饮食，减少外源性嘌呤的摄入。

一、能吃：

炸鸡腿嘌呤含量较少，适当食用一般不会引起尿酸水平升高。另外，炸鸡腿含有蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质，适当食用还有利于补充人体日常所需的营养。

二、不能吃：

1、过量食用：炸鸡腿属于高嘌呤食物，吃过多有可能会导致体内尿酸水平升高，造成代谢紊乱，出现尿酸升高，引发痛风，此时则不能吃;

2、添加调料：部分商家可能会在炸鸡腿中添加大量的辛辣、刺激性调料，比如辣椒、花椒、胡椒等，进食过多有可能会刺激身体排尿酸的功能，也可能会导致尿酸升高，此时也不能吃;

3、特殊人群谨慎食用：一般对于尿酸高的女性，建议少吃炸鸡腿，以免诱发痛风发作;

4、其他原因：对鸡肉过敏的人群，也不建议吃炸鸡腿，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、恶心、呕吐等不适症状。

尿酸高的患者日常生活中要注意戒烟戒酒，减少摄入高嘌呤食物，可多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜等。还应多饮水，促进尿酸的排出，并适当进行运动，保持良好的体重。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。