脊髓亚急性联合变性的饮食应该多吃一些维生素含量比较丰富的食物,还有蛋白质含量丰富的食物、坚果类的食物,以及高纤维素的食物,有助于脊髓亚急性联合变性的恢复。
1、维生素含量丰富的食物:脊髓亚急性联合变性主要是由于体内维生素B12缺乏,从而导致脊髓变性所引起。建议患者多吃一些维生素含量比较丰富的食物,比如胡萝卜、菠菜、芹菜、苹果、橘子等,补充体内所需要的维生素,促进机体新陈代谢,有助于改善脊髓亚急性联合变性的症状;
2、蛋白质含量丰富的食物:蛋白质含量丰富的食物能够补充身体所需要的营养物质,含有大量蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等,可以为机体补充所需营养,有助于维持患者的身体健康,改善脊髓亚急性联合变性导致的不适症状,对促进病情恢复有一定的好处;
3、坚果类的食物:比如核桃、开心果、花生、榛子等,里面含有大量的不饱和脂肪酸和氨基酸,同时含有维生素B12,对于营养神经有一定好处,能够辅助改善脊髓亚急性联合变性引起的神经损伤;
4、高纤维素的食物:如红薯、南瓜、玉米、荞麦等,高纤维素的食物有助于保持大便通畅,避免因便秘导致脊髓亚急性联合变性的情况加重,还有助于增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,对病情恢复有一定好处。
此外,患者在平时要注意饮食清淡,避免吃辛辣、刺激、油腻的食物,对于桥脑脊髓炎导致的脊髓亚急性联合变性,建议患者及时前往医院的神经内科就诊,并在医生的指导下进行血常规检查、脑脊液检查等。
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维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。