若病人使用易于消化的蛋白质粉,放置于冰箱冷藏3个小时后,可以服用。之所以需要避免长期存放,是由于蛋白质粉在长期存放过程中,会出现致病细菌的污染,从而影响到药物的疗效。
1、营养流失:蛋白质粉在长期存放过程中,会受到温度、湿度等环境因素的影响,从而导致蛋白质粉中的营养成分被破坏,导致营养流失,无法满足机体的营养需求;
2、生物转化:蛋白质粉在长期存放过程中,还可能会受到某些微生物的污染,如在冰箱存放过程中,受到细菌或者病毒的污染,从而会导致蛋白质粉中的营养成分被破坏,使蛋白质粉变质,影响药物的疗效;
3、药效降低:药物在长期存放过程中,受到温度、湿度等环境因素的影响,可能会出现药效的降低,而且在长期存放过程中,还容易受到光照、空气污染等因素的影响,导致蛋白质粉内的成分被氧化,使药物作用减弱;
4、其他危害:若蛋白质粉存放于冰箱冷藏室,长期接触冰箱内的低温环境,可能会导致蛋白质粉中的成分变质,生成有毒物质,从而影响人体的健康,导致胃肠道不适。
因此,建议避免长期存放蛋白质粉,尽量在规定的条件下使用,以免影响身体健康。若病人需要服用蛋白质粉,建议使用专用的容器存放,或者是密封保存,以免受到环境因素的影响,使蛋白质粉的作用减弱或消失。
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