吃黑米、黑豆、黑芝麻会导致大便呈黑色。
因为上述食物中含有天然色素花青素,当其进入肠道时,会被分解为黑色素,与硫化物结合形成黑色硫化物。这种色素不能被人体吸收利用,因此会随粪便排出体外,使大便呈现黑色。
摄入铁元素含量较高的食物或药物也可能引起大便颜色变深,如菠菜、猪血等。
在观察大便颜色变化的同时,应注意是否存在腹痛、腹泻等症状,以排除潜在的消化道出血。
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