尿酸高的人吃青瓜有影响吗

尿酸高的人可以适当吃青瓜，大部分青瓜嘌呤含量较低，尿酸高的人吃青瓜对身体没有明显影响。但若是过量食用青瓜，也可能会导致尿酸升高，对身体产生不良影响，因此不建议过量食用。

1、嘌呤含量较低：每100g青瓜中的嘌呤含量低于25mg，属于低嘌呤食物，尿酸高的人可以适量吃，一般不会导致机体内的尿酸水平明显升高。而且其中含有丰富的维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等营养元素，日常适量食用可以补充身体所需的营养物质;

2、维生素含量较高：每100g青瓜中的维生素含量约为3.6mg，属于维生素含量较高的食物。尿酸高的人适当吃可以增加体内维生素的摄入量，也有利于营养物质的吸收，对身体健康有一定的好处;

3、膳食纤维较高：每100g青瓜中的膳食纤维含量约为6.9g，属于高膳食纤维食物，尿酸高的人适量食用可以增加饱腹感，也有利于控制其他食物的摄入量，对减肥有一定的帮助。且青瓜中的水分较多，尿酸高的人适量食用可以促进尿酸的排出;

4、钙、磷、铁：每100g青瓜中的钙含量约为2.6mg，属于高钙食物。尿酸高的人容易存在高尿酸血症，而高钙食物中的钙容易促进肾结石的形成，因此建议尿酸高的人适量吃高钙食物，如牛奶、豆制品、虾皮等。

尿酸高的人日常饮食应以低嘌呤食物为主，大部分水果、蔬菜中嘌呤含量较低，尿酸高的人可以适量食用，如卷心菜、菜花、樱桃、葡萄等。

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