尿酸高可不可以吃腊鱼

尿酸高的患者不建议吃腊鱼，因为腊鱼属于高嘌呤食物，会导致尿酸升高，而尿酸高有可能会导致痛风，即使尿酸正常的人群也不能吃腊鱼，以免导致痛风复发。此外，吃腊鱼可能会导致血脂升高，血脂升高与尿酸高的关系密切，可能是因为代谢障碍导致尿酸不能正常排泄，人体尿酸高时会导致血脂、血糖升高，可能会加重病情。

1、痛风：痛风是高尿酸血症所导致的一种晶体相关性关节炎，主要是因为体内尿酸过多，或尿酸排泄障碍所引起，最终使血尿酸升高，而引起痛风的重要因素之一是高嘌呤饮食，而腊鱼含有较多的嘌呤，吃腊鱼会导致体内血尿酸水平升高，从而诱发痛风发作，因此，尿酸高的患者不建议吃腊鱼;

2、血脂升高：部分人群认为高尿酸血症与血脂升高有一定关系，但并不是所有血尿酸高的人都会出现血脂升高，有部分人群甚至认为血脂升高就是血脂代谢异常所导致，但此种说法没有科学依据，血脂升高也不代表体内血尿酸水平高，只是说明血尿酸水平和血糖升高的程度较高，均有可能导致痛风，而腊鱼含有较多的胆固醇，血脂升高与尿酸高的关系密切，所以尿酸高的患者不建议吃腊鱼;

3、导致血脂升高：尿酸高可以导致血脂升高，主要是因为体内嘌呤代谢异常，导致血液中尿酸过多，而吃腊鱼会导致体内血尿酸水平升高，从而诱发痛风，所以尿酸高的患者不建议吃腊鱼;

4、引起血糖升高：腊鱼中含有较多的糖分，容易导致血糖升高，而长期血糖升高会导致糖尿病，所以尿酸高的患者不建议吃腊鱼，建议控制血尿酸、血糖的水平。

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