尿酸高可以吃烟熏腊肉

尿酸高的患者不可以吃烟熏腊肉，主要是因为烟熏腊肉属于高嘌呤食物，会导致尿酸升高，尤其是痛风患者，吃烟熏腊肉会使尿酸更高，而且会导致痛风症状加重，还可能会引起一些并发症，如高脂血症、动脉硬化等。

1、诱发痛风：痛风与体内嘌呤代谢紊乱有关，尿酸是人体代谢的产物，一般在排泄时能够排出体外，但是如果排泄出现障碍，或者尿酸排泄受阻，会导致尿酸积聚在体内，从而引起痛风。烟熏肉属于高嘌呤食物，痛风患者吃了以后，体内的尿酸水平会明显升高，可能会导致痛风症状加重，如关节肿胀、疼痛等;

2、引起高脂血症：吃烟熏腊肉会导致体内的胆固醇升高，而且会使血液黏稠度增加，容易导致血脂升高，所以有高脂血症的患者不建议吃;

3、动脉硬化：动脉硬化是一种缓慢进行性疾病，是指原本健康富有弹性的动脉病变的过程，动脉硬化的发病原因至今尚不完全清楚，可能与高胆固醇血症、高血压、糖尿病等多种因素有关，而烟熏腊肉属于高脂肪的食物，吃了以后会导致体内脂肪大量堆积，引起动脉硬化，有可能会导致冠心病、脑血栓等疾病的发生率增加;

4、其他：此外，吃烟熏腊肉还可能会诱发气管炎、肺气肿等疾病。

对于痛风患者，建议以低嘌呤饮食为主，如大米、面粉等，也可以吃一些新鲜的蔬菜、水果，如苹果、香蕉、白菜等，能够补充身体所需要的营养，而且不会导致体内嘌呤代谢紊乱，对于病情的恢复有一定的帮助。

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