尿酸高生吃好还是煮熟

尿酸高的患者，无论是生吃还是煮熟的食物，一般都不会对尿酸水平造成明显影响，所以尿酸高的患者既可以吃煮熟的食物，也可以吃生吃的食物。建议患者在医生指导下进行合理饮食，控制尿酸水平。

一、煮熟的食物：

尿酸高的患者应该选择煮熟的食物，比如水煮虾、大米粥、小米粥等。煮熟后的食物更易消化、吸收，一般不会增加肾脏代谢的负担，也不会导致体内尿酸增加，有利于尿酸高患者对尿酸的控制。

二、生吃的食物：

1、低嘌呤食物：部分食物属于低嘌呤食物，尿酸高的患者可适当选择，如茄子、土豆、木耳、胡萝卜、黄瓜、番茄等;

2、低脂食物：脂肪摄入过多可能会导致患者体内的脂肪代谢紊乱，从而影响尿酸排泄，所以患者应选择低脂食物，如花生、瓜子、芝麻等;

3、低糖食物：尿酸高的患者应选择低糖食物，如大米、面粉、玉米、小米等。糖分摄入过多可能会转化为脂肪，从而影响尿酸排泄，不利于尿酸高患者控制尿酸水平;

4、富含维生素的食物：多吃富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜等，如苹果、橙子、菠菜、白菜等，通常不会对尿酸水平造成明显影响。

尿酸高的患者除了注意饮食之外，还应该严格遵医嘱用药，常用的降尿酸药物有非布司他片、别嘌醇片、苯溴马隆片等，患者可在医生指导下进行合理治疗。

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