尿酸高的人可以吃低嘌呤或低糖的家常菜,以及富含维生素和矿物质的家常菜,但要注意适量食用,以免增加胃肠道负担,造成腹胀、腹痛等不适症状,不利于疾病的恢复。
1、低嘌呤或低糖的家常菜:尿酸高多是由于人体嘌呤代谢异常,导致体内尿酸生成过多和尿酸排泄障碍所引起,饮食上要尽量以低嘌呤饮食为主,如卷心菜、胡萝卜、冬瓜、藕、黄瓜、西红柿等,能够避免尿酸持续升高。另外,每100g食物中嘌呤含量低于10mg为低嘌呤食物,因此尿酸高的人可以适量吃低嘌呤的家常菜,避免进食高嘌呤的家常菜导致尿酸持续升高;
2、富含维生素和矿物质的家常菜:如芹菜、油麦菜、萝卜、番茄、土豆、藕、西兰花、白菜等,尿酸高的人可以适量吃富含维生素和矿物质的家常菜,补充身体所需的营养物质;
3、其他家常菜:尿酸高的人可以适量吃茄子、西葫芦、油菜、黄瓜、土豆、芹菜、菱角、荸荠、萝卜、韭菜、茄子、圆白菜、茄子、空心菜等蔬菜,以补充身体所需的维生素和矿物质;
4、其他食物:尿酸高的人可以适量吃鲜奶、奶酪、坚果、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、牛肉等富含优质蛋白的食物,补充身体所需的蛋白质。
尿酸高的人除了注意饮食外,还应在医生指导下服用药物进行治疗,如非布司他片、别嘌醇片等,促进疾病的恢复。平时要注意多休息,避免过于劳累、剧烈运动,还要戒烟、戒酒,增加饮水量,促进尿酸的排出。
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