胡萝卜是日常生活中常见的蔬菜,含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C,以及钙、磷、铁等元素,尿酸高的患者可以适量吃,对身体有一定的好处,但不建议多吃。
1、胡萝卜素:100g胡萝卜中含有0.11mg的嘌呤含量,属于低嘌呤食物,尿酸高的患者可以适量吃,一般不会导致尿酸水平升高。另外,胡萝卜中含有的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有一定的润肠通便作用;
2、维生素C:100g胡萝卜中含有11mg的维生素C,维生素C参与嘌呤和嘧啶的代谢,可以促进尿酸的排泄,尿酸高的患者适量吃胡萝卜对身体有益;
3、钙:100g胡萝卜中含有0.2mg的钙,也含有丰富的钙质,人体内缺乏钙时可能会导致尿酸代谢紊乱,引起尿酸升高,胡萝卜中钙质含量丰富,可以补充人体所需的钙质,所以尿酸高的患者可以适量吃胡萝卜;
4、其他:尿酸高的患者,除了可以吃胡萝卜,还可以吃油菜、小白菜、芹菜、鸡蛋、牛奶,以及各种豆类、豆制品等,保持营养均衡。
尿酸高的患者除了注意饮食之外,还应在医生的指导下服用药物进行治疗,如苯溴马隆、别嘌醇、非布司他、奥昔嘌醇等,并定期复查,以免尿酸长期升高,影响身体健康。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。