小江虾是一种海鲜类食物,尿酸高的人可以适量吃小江虾。一般情况下,每100g小江虾中的嘌呤含量为14.3mg左右,属于中嘌呤食物。对于尿酸高的患者,应该以低嘌呤食物为主,所以可以适量食用。
1、富含嘌呤较低的人:小江虾中嘌呤含量较低,如果痛风患者没有血尿酸升高的情况,可以适量少吃一些,不会导致身体内的尿酸含量进一步升高。一般正常人群也可以食用小江虾,如老年人、儿童等;
2、富含嘌呤较高的人:小江虾中的嘌呤含量较高,如果痛风患者食用后,可能会导致体内血尿酸含量进一步升高,出现关节疼痛、肿胀等不适症状,影响身体健康。对于此类人群,不建议食用小江虾;
3、过敏人群:如果对小江虾过敏,在食用小江虾后,可能会出现皮肤瘙痒、呕吐、呼吸困难等过敏症状,严重者可能会出现过敏性休克,此类人群不能食用小江虾;
4、其他人群:对于肾脏代谢功能较差的痛风患者,小江虾摄入过量后,可能会加重肾脏负担,所以不建议食用。此外,患有高血压、冠心病等疾病的人群,小江虾中的胆固醇含量较高,大量食用后,可能会对身体不利,所以应少吃或不吃。
建议尿酸高的人群多食用新鲜蔬菜、水果等低嘌呤食物,如苹果、香蕉、胡萝卜、白菜等。在饮食方面,要注意营养均衡,合理搭配,不可偏食、挑食。在吃小江虾的同时,要避免吃动物内脏、啤酒、海鲜等高嘌呤食物,防止尿酸持续升高,引发痛风等疾病。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。