吃红肉一般不会引起便秘,如果吃红肉过多导致便秘,可能与食物不消化、红肉较大、胃肠功能较差、纤维素摄入过少等原因有关。建议日常应合理饮食,出现不适症状应及时到医院就诊。
1、食物不消化:红肉中含有大量的脂肪,如果吃得过多,可能会导致胃肠道消化负担加重,从而引起消化不良,胃肠道蠕动减慢,食物在胃肠道内滞留时间过长,水分丢失增加,会导致大便干燥,从而引起便秘;
2、红肉较大:如果红肉较大,进食后肠道没有经过充分的咀嚼、消化,红肉中的膳食纤维难以被消化,可能会堆积在肠道内,从而引起便秘;
3、胃肠功能较差:红肉中含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质,含有的热量较高,如果自身胃肠功能较差,摄入过多红肉后,不能及时被消化、吸收,导致粪便在肠道内堆积时间过长,水分丢失增加,从而引起大便干燥,诱发便秘;
4、纤维素摄入过少:如果日常生活中纤维素摄入不足,如经常不吃蔬菜、水果等,红肉中的膳食纤维较少,难以被肠道消化、吸收,可能会影响胃肠道蠕动,从而引起便秘。
日常生活中应合理饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,多喝水,建议每天保持在2000ml左右。如果便秘症状较重,应及时到医院就诊,遵医嘱服用多潘立酮片、乳果糖口服溶液,或者外用开塞露等药物治疗。
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