尿酸高的能喝菌菇汤吗

尿酸高的患者可以喝菌菇汤，菌菇汤的嘌呤含量较低，属于低嘌呤食物。一般情况下，尿酸高的患者喝菌菇汤不会导致尿酸水平明显升高，也不会诱发痛风性关节炎，所以可以适量饮用。

1、多糖膳食：尿酸高的患者建议多吃低糖、低脂的优质蛋白质，可以进食牛奶、鸡蛋、精肉等，也可以进食绿豆芽、南瓜、土豆、山药等低嘌呤的食物。多糖膳食中的碳水化合物能够促进尿酸的排泄，减少体内尿酸的蓄积，因此建议患者适量喝菌菇汤;

2、蔬菜汤：尿酸高的患者可以进食部分绿叶蔬菜，如空心菜、芹菜、白菜、胡萝卜等，此类蔬菜中含有较多的维生素，且绿叶蔬菜中的嘌呤含量较低，喝蔬菜汤不会引起尿酸水平明显升高。另外，建议患者喝菜汤时，尽量少放盐，尽量用水煮，还要注意少喝汤中的汤汁;

3、粗粮类食物：尿酸高的患者可以适量喝小米、玉米、红薯、土豆等，此类食物中含有丰富的碳水化合物，可以减少嘌呤的合成，从而可以减少尿酸的产生，所以建议患者适量喝;

4、其他食物：尿酸高的患者还可以喝黄瓜、苹果、西红柿、土豆等低嘌呤的食物，尽量少吃海鲜，如海鱼、海虾、扇贝、牡蛎等，以免引起尿酸水平升高。

尿酸高的患者需要注意多饮水，大量饮水可以促进血液循环，促进尿酸排出体外。患者还要注意多休息，养成良好的生活习惯，避免熬夜，戒烟、戒酒，以免加重病情。

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