抽血测尿酸高不高吃饭,通常也不可以。尿酸是人体嘌呤代谢的产物,大部分尿酸随尿液排出体外,还有小部分尿酸通过胆汁排泄。吃饭后可增加嘌呤摄入,进而导致尿酸水平升高,不利于尿酸水平控制,甚至可能导致尿酸代谢紊乱,增加痛风的发生风险。
1、增加尿酸生成:尿酸需要通过嘌呤代谢产生,食物中含有的嘌呤在进入人体后,会被分解转化为尿酸。吃饭时摄入的嘌呤含量增加,可导致体内尿酸生成增加,尤其是用餐时食用较多,还可导致血液中尿酸含量增加,不利于疾病控制;
2、影响尿酸排泄:尿酸需经肾脏排泄,吃饭时摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,需经肾脏代谢,可增加肾脏负担,也会影响尿酸的排泄,从而不利于疾病控制;
3、导致尿酸代谢紊乱:尿酸需通过肝脏代谢分解,吃饭时摄入的蛋白质等营养物质也可加重肝脏代谢负担,导致肝脏功能紊乱,进而影响尿酸代谢。
尿酸水平受饮食影响较大,尿酸水平升高可提示患者有高尿酸血症,也可提示患者可能有痛风,或是检查前食用过多高嘌呤食物。建议患者至风湿免疫科就诊,并遵医嘱完善其他相关检查,如关节液或痛风石内容物检查、X线检查、CT检查等,明确诊断,由医生综合判断后,采取相应的治疗措施。
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