尿酸高海鲜一点都不能吃

尿酸高的患者并不是一点都不能吃海鲜，只是不建议吃海鲜类高嘌呤食物。尿酸高与食用高嘌呤食物有直接关系，常见的高嘌呤食物有海鲜类、动物内脏、啤酒、白酒、蘑菇、豆制品等，过量食用都会导致尿酸水平升高，甚至还会诱发痛风发作。

1、海鲜类：常见的海鲜类食物有海虾、螃蟹、沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼等，其嘌呤含量较高，尿酸高的患者食用后可能会导致尿酸水平明显升高，不利于疾病控制;

2、动物内脏：比如猪肝、心肺等，尤其是素食者进食后，其中的嘌呤含量也比较高，尿酸高的患者不建议食用，否则可能会导致尿酸持续升高;

3、啤酒：啤酒属于高嘌呤食物，每100g啤酒中含有的嘌呤量在15mg左右，而嘌呤在体内代谢的过程中会产生尿酸，因此大量饮用啤酒会导致尿酸持续升高，不利于疾病控制;

4、白酒：尿酸高的患者也不建议喝白酒，白酒的嘌呤含量虽然比黄酒少，但其含有的酒精成分也比较高，喝白酒也会导致体内尿酸代谢紊乱，而且酒精还会损伤肝脏，从而加重器官损害;

5、蘑菇：大多数蘑菇都属于低嘌呤食物，但是部分蘑菇中含有嘌呤物质，尿酸高的患者不建议食用，比如香菇、平菇等;

6、豆制品：豆制品中的蛋白质在体内代谢的过程中，会产生嘌呤，比如大豆、绿豆、红豆等，所以豆制品也属于嘌呤含量较高的食物，尿酸高的患者也不建议食用。

尿酸高的患者平时要注意戒烟、戒酒，平时要注意多喝水，每天饮水量在2000mL以上，最好能够稀释尿液，有利于尿酸排出体外。

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