排骨山药汤尿酸高可以吃吗

排骨山药汤一般不可以使尿酸升高，也没有治疗作用。排骨山药汤的主要成分包括排骨、玉米、红枣、莲子，以及盐等，上述食材均属于低嘌呤食物，即每100g食材中嘌呤含量低于25mg，因此尿酸高的人群可以适量喝。尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，或尿酸排泄障碍所引起，常出现于大量进食高嘌呤食物后。山药含有丰富的膳食纤维，具有一定的促进胃肠蠕动、润肠通便的作用，此外，山药中还含有一定的碳水化合物，可以为人体提供热量。

但由于山药中含有一定量的嘌呤，如果一次性摄入过多，或者长期大量食用，会导致人体内尿酸堆积，产生关节红肿、疼痛，甚至导致痛风急性发作，此时山药汤不能起到治疗作用，反而会加重症状。

另外，尿酸高的人群应注意食材的烹饪方式，尽量以清蒸、水煮、凉拌的方式烹饪，避免用煎、炸、烤的方式烹饪食材，否则容易导致食物中的嘌呤摄入过量，导致尿酸升高，加重病情。建议尿酸高的人群多食用新鲜蔬菜、水果，如火龙果、苹果、梨、香蕉、芹菜等，以及大米、小米、馒头等主食，有利于尿酸的控制。

尿酸高人群应多饮水，促进尿酸的代谢和排泄，坚持适当运动，如散步、慢跑、游泳等，肥胖人群应控制体重，以减轻关节的负担，也有利于尿酸的控制。如果通过日常生活调理尿酸仍然无法降低，建议及时就医，在医生指导下应用非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗。

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