哪些糖会升高尿酸含量高

常见的糖有红糖、白糖、冰糖、蜂蜜糖、葡萄糖、麦芽糖等，都会升高尿酸含量。若是尿酸高的患者，不建议进食含糖量高的食物，以免导致尿酸持续升高引起痛风，出现关节红肿、疼痛、畸形等症状。

1、红糖：红糖是经过熬煮后热量较高的食物，在制作时会加入大量的红糖，而红糖中含有一定的嘌呤，进入人体后经过新陈代谢会转化为尿酸，导致体内尿酸含量增高，不利于尿酸高的患者控制病情;

2、白糖：白糖的嘌呤含量较低，每100g白糖中的嘌呤含量低于10mg，因此白糖进入人体后一般不会导致尿酸水平升高，但由于白糖中含有大量糖分，过多摄入可能会增加身体负担，影响机体糖代谢;

3、冰糖：冰糖是较为常见的一种糖类，主要以蔗糖为原料，经过简单加工后可形成糖浆，冰糖中含有较多的果糖和葡萄糖，而果糖经过代谢后会产生尿酸，因此冰糖也会引起尿酸升高;

4、蜂蜜糖：蜂蜜糖中大部分是葡萄糖和果糖组成，而葡萄糖可以被人体直接吸收，属于高糖食物，大量摄入后会在体内转化成尿酸，导致体内尿酸含量增高，因此蜂蜜糖也不宜过多摄入;

5、葡萄糖：葡萄糖是单糖还原后的产物，大量葡萄糖极易被人体吸收，而在体内转化成尿酸，大量摄入葡萄糖会导致血液中尿酸含量增高，因此葡萄糖也不宜过多摄入;

6、麦芽糖：麦芽糖是较为常见的糖类之一，每100克麦芽糖中的葡萄糖可达到11.4mg，属于高糖食物，过多摄入不仅会增加肥胖的风险，而且还会影响血糖水平，因此不建议过多食用。

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