蜂蜜的尿酸含量高不高呀

蜂蜜中尿酸含量不高。蜂蜜中嘌呤含量较高，高尿酸血症以及痛风患者不建议食用，因为嘌呤在体内代谢的最终产物是尿酸，而蜂蜜中含有的嘌呤量并不高，所以适量食用不会导致尿酸水平升高。

蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖，还含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素C、柠檬酸、苹果酸以及水解酶等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，蜂蜜中的维生素C还具有抗氧化、抗炎、镇痛，以及促进新陈代谢的作用，另外，蜂蜜中含有多种生物活性物质，对于辅助增强人体免疫力、促进组织修复也有一定的作用。

但是蜂蜜中含有的嘌呤量比较高，每100克蜂蜜中的嘌呤含量大约有355mg，属于中嘌呤食物，所以不建议痛风患者以及高尿酸血症患者食用，这类患者食用蜂蜜后有可能会导致尿酸水平升高，从而导致痛风的急性发作，不利于疾病的恢复。

痛风患者在日常生活中要注意饮食清淡，可以多吃米、面、奶、蛋等低嘌呤的食物，也可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜等。

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