脑瘫儿营养餐怎么吃好

脑瘫儿的营养餐一般建议吃清淡易消化、高蛋白、富含维生素、低脂肪的食物比较好。脑瘫是由于大脑在生长发育过程中受到非常严重的损伤，而出现的运动障碍，表现为肌肉紧张、肌肉痉挛、不爱动、反应迟钝等症状。

1、清淡易消化：脑瘫儿由于肌张力异常，可能导致吞咽困难、消化不良等症状，建议吃容易消化的食物，比如米粥、面条、面片等，做到定时定量，避免暴饮暴食;

2、高蛋白：脑瘫儿生长发育过程中需要大量蛋白质，建议吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉类，可以做成鸡蛋羹、瘦肉粥、牛奶粥等;

3、富含维生素：脑瘫儿的发育需要多种维生素，建议多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，比如芹菜、菠菜、苹果、橘子等;

4、低脂肪：脑瘫儿由于运动障碍，可能会出现肌张力增高的情况，建议吃低脂肪食物，比如菠菜、冬瓜、木耳、海带等。

家长在烹饪脑瘫儿的饮食时，要注意将食物切成小块，做成菜泥、肉泥，利于脑瘫儿消化和吸收。另外，脑瘫儿的吞咽能力较差，建议将食物放在口腔里，通过舌头和口腔肌肉的吞咽能力进行咀嚼。脑瘫儿在治疗期间需适当进行康复训练，可以降低运动障碍的后遗症，促进大脑功能的发育。

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