尿酸高420μmol/L,不建议吃板栗。板栗是一种营养价值较高的食物,含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、维生素、叶酸以及各种矿物质,但板栗中的嘌呤含量较高,吃板栗后可能会导致尿酸升高,所以不建议尿酸高420μmol/L的人群吃板栗。
尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常,导致体内尿酸生成过多,或排泄较少,造成体内尿酸的浓度升高所引起。板栗是一种嘌呤含量较高的食物,每100g板栗中的嘌呤含量大约为35mg,吃了之后可能会导致体内尿酸浓度进一步升高,出现高尿酸血症,甚至痛风的情况,所以不建议尿酸高420μmol/L的人群吃板栗。
除了不建议吃板栗以外,也不建议痛风患者以及高尿酸血症的人群吃板栗。痛风是一种代谢性疾病,主要是由于体内嘌呤代谢异常,导致产生的尿酸过多,从而引起的一种代谢性疾病。板栗中含有的嘌呤含量较高,痛风患者吃了板栗后,可能会导致体内尿酸含量进一步升高,从而加重病情。高尿酸血症的患者也不建议吃板栗,因为板栗中的嘌呤含量也较高,可能会导致体内尿酸代谢紊乱,使尿酸结晶析出,从而沉积在关节部位,出现关节疼痛、关节肿胀等痛风症状。
尿酸高的人群在日常生活中,应避免吃高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、肉汤、鱼子等,以免导致体内尿酸过高。建议多吃新鲜的水果和蔬菜,多饮水,促进尿酸的排出,有利于疾病的恢复。
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