一般适量吃山楂不会让尿酸变高,但如果过量食用,就可能会导致尿酸变高。山楂是一种营养丰富的水果,含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁、山楂酸、柠檬酸以及苹果酸、水解酸等,能帮助消化、改善食欲,适量食用一般不会对身体造成不良影响,也不会使得尿酸增高。但是不建议一次性大量食用,因为山楂具有活血化瘀的作用,大量食用可能会引起血尿酸升高,尤其是患有高尿酸血症或者是痛风的患者,更应该注意适量食用,以免加重病情。
1、痛风:山楂中含有大量的果糖,果糖经过代谢会促使尿酸的合成,从而会使得尿酸升高,加重原有的病情,因此痛风患者要注意避免大量食用;
2、高尿酸血症:主要是嘌呤代谢障碍导致的,患者大量食用山楂可能会使得尿酸升高,从而导致高尿酸血症加重。因此患者要尽量控制食用量,不能一次性食用过多;
3、痛风:痛风与高尿酸血症密切相关,主要是尿酸代谢异常导致的,患者大量食用山楂后,可能会使得尿酸代谢紊乱,从而导致尿酸升高,加重痛风的病情。因此,痛风患者要注意控制饮食,避免食用高嘌呤的食物,限制高脂肪、高热量、高糖食物的摄入,要以清淡、易消化的饮食为主;
4、其他:中医认为山楂具有健胃消食、行气散瘀的功效,可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满等病症,但如果大量食用,就可能会导致脾胃虚弱,影响脾胃的运化功能,从而导致痰浊内生,加重病情。因此,脾胃虚弱的人群要注意适量食用。
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