尿酸高应注意哪些饮食和禁忌

尿酸高的患者在日常生活中应注意合理膳食，禁忌高嘌呤食物，同时还要注意少吃高脂肪的食物、少吃糖分高的食物。如果体内尿酸过高，可能会引起痛风，导致患者出现关节红肿、疼痛等症状，建议及时就医进行治疗。

1、高嘌呤食物：尿酸高的患者应注意少吃高嘌呤的食物，常见的高嘌呤食物有大豆制品、芦笋、海鲜、啤酒、蘑菇、动物内脏、蘑菇等，吃了含嘌呤高的食物后，在体内分解为尿酸，可能会导致体内尿酸含量进一步升高，加重患者病情;

2、高脂肪的食物：由于肥肉、巧克力、奶油、肥肉等含脂肪量较高的食物，尿酸高的患者进食后，可以导致机体的脂肪含量增加，脂肪在体内堆积，可以产生酮体，此时酮体可以加速尿酸的合成，从而导致患者体内尿酸含量进一步升高;

3、少吃糖分高的食物：尿酸高的患者应注意少吃糖分高的食物，例如果糖、蔗糖等，糖分在体内代谢时，可以促进尿酸的合成，使尿酸含量进一步升高;

4、少吃油炸食品：尿酸高的患者应注意少吃油炸的食物，例如油条、油饼、炸鸡等，油炸食物一般属于高热量、高油脂食物，进食后可能不利于消化、吸收，可以加重体内的尿酸含量，不利于疾病的恢复;

5、其他食物：尿酸高的患者应注意不吃辛辣刺激性食物，例如胡椒、辣椒、生姜等，同时也不可以喝刺激性的饮料，例如咖啡、浓茶等，以免影响病情恢复。

尿酸高的患者在饮食方面除了注意上述饮食外，还需要注意多吃新鲜的水果和蔬菜，例如苹果、香蕉、白菜、花菜等，也可以多吃牛奶、鸡蛋等含蛋白质高的食物。另外建议患者多饮水，促进尿酸排出体外，有利于疾病的恢复。

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