尿酸高痛风患者一般可以适量吃鹅杂,但是要注意避免过量食用,以免引起身体不适。鹅杂一般是指鹅肉,是鹅肉的干制品,属于中嘌呤食物,如果是尿酸高痛风患者,需要限制中嘌呤食物的摄入,所以吃鹅肉时需要控制量,避免影响病情。
1、可以适量吃:鹅肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、膳食纤维等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,对人体健康有益。每100g鹅肉中含有的嘌呤量为137mg左右,属于中嘌呤食物,对于尿酸高痛风患者而言,可以适量吃一些鹅肉,一般不会引起尿酸水平升高,也不会诱发痛风发作;
2、不可以过量吃:由于鹅肉中含有一定量的嘌呤,过量吃鹅肉可能会导致体内的嘌呤含量增加,进而导致尿酸代谢紊乱,出现尿酸升高的情况,不利于尿酸高痛风患者的病情控制,所以尿酸高痛风患者要避免过量吃鹅肉。
尿酸高痛风患者在饮食上要以低嘌呤食物为主,比如面包、奶制品、卷心菜、胡萝卜等,以免影响病情控制。另外,患者还要遵医嘱服用药物进行治疗,比如苯溴马隆片、别嘌醇片等,不要私自加减药量,以免导致病情加重。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。