尿酸高都不能吃什么鱼和肉类

尿酸高的患者并不是都不能吃鱼和肉类，一般对于尿酸高的患者，建议吃低嘌呤的鱼类、低脂肪的肉类、富含维生素的肉类。尿酸高主要是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，或尿酸排泄减少，造成血液中尿酸水平升高所致。

1、低嘌呤的鱼类：虽然大部分鱼类都属于低嘌呤食物，但有少数鱼类属于嘌呤含量较高的类型，如金枪鱼、比目鱼、草鱼等，嘌呤含量通常比较高，尿酸高的患者吃了之后可能会导致尿酸水平升高，从而加重病情，所以尿酸高的患者要尽量吃低嘌呤的鱼类;

2、低脂肪的肉类：如牛肉、羊肉等，虽然低脂肪肉类对尿酸影响较小，但其中多含有较多的脂肪，脂肪在体内代谢会产生尿酸，从而可能会导致尿酸水平进一步升高，所以尿酸高的患者要尽量吃低脂肪的肉类;

3、富含维生素的肉类：如白鸭肉、鸡胸肉、鱼丸、海参等，一般来说嘌呤含量较高，尿酸高的患者吃了之后可能会导致尿酸代谢紊乱，从而可能会加重病情，所以尿酸高的患者要尽量吃富含维生素的肉类;

4、其他鱼类：尿酸高的患者还要注意少吃黄花鱼、草鱼、鳝鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等，这类鱼类嘌呤含量也比较高，吃了之后可能会导致尿酸水平升高，不利于疾病的恢复，所以尿酸高的患者要尽量少吃。

尿酸高的患者平时要注意少吃或不吃高嘌呤的食物，大多数鱼类属于中等嘌呤含量的食物，所以尿酸高的患者可以适量吃中嘌呤食物，少吃高嘌呤食物。尿酸高的患者平时要注意戒烟、戒酒，平时可以多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、土豆等，同时还可以多吃牛奶、鸡蛋等低嘌呤的食物。

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