便秘是一种常见的症状,而紫薯粥便秘食谱的做法就是将紫薯粥煮熟,然后根据个人口味加入红枣、蜂蜜,再调整到合适的比例,最后做成紫薯粥。紫薯中含有丰富的纤维素和维生素,有助于促进肠道蠕动和消化,减轻便秘症状。便秘的人群除了进食紫薯粥外,还应多吃新鲜的蔬菜和水果,以及多喝水。
1、紫薯粥:将紫薯与粳米、红枣一起煮,紫薯中的纤维素和维生素含量较高,而粳米、红枣中含有较多的蛋白质、脂肪等营养物质,因此可以较好地补充身体所需的营养物质,还可以促进肠道蠕动,进而缓解便秘的情况;
2、红枣山药粥:红枣山药粥中的红枣通过补气滋阴的方法治疗气虚,通过滋补脾经、胃经和大肠经来治疗脾胃虚弱,通过补脾经、胃经和大肠经来治疗便秘,所以吃紫薯粥可以起到缓解便秘的作用;
3、紫薯燕麦粥:将紫薯、燕麦放在一起煮,紫薯富含丰富的纤维素,可以吸收肠道内多余的水分,促进肠道蠕动,而燕麦则具有促进消化的作用,所以吃紫薯粥也可以缓解便秘;
4、其他粥类:便秘的人群还可以在煮粥中加入适量的蜂蜜、青菜、百合、莲子、枸杞等,以增加营养,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。
便秘的人群除了可以吃以上粥外,还应多吃新鲜的蔬菜和水果,以增加膳食纤维的摄入,促进肠道蠕动,增加粪便的含水量,从而缓解便秘。平时还应多喝水,软化大便,促进大便的排出。另外,应适当增加运动,养成定时排便的习惯。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。